Булочки с маком

Name: Булочки с маком
Total time: 1 h
Yield: 10 г
Ingredients: 500 г муки; 250 мл теплого молока; 7 г сухих дрожжей; 70 г сахара; 1 шт Яйцо куриное; 70 г сливочного масла; 0.5 ч. л. соли; 200 г мака; 200 мл молока; 90 г сахара; 30 г сливочного масла

КИ Кира Кизим - рецепты Подписаться

🕐 60 мин 👁 15 Пост в канале →

Ароматные домашние булочки из дрожжевого теста с нежной маковой начинкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте теплое молоко, дрожжи и ложку сахара, оставьте на 10 минут.

Добавьте остальные ингредиенты для теста, замесите и оставьте подходить на 1–1,5 часа.

Мак проварите с молоком 10–15 минут, добавьте сахар и масло, остудите.

Раскатайте тесто, распределите начинку, сверните рулетом и нарежьте кусочками.

Дайте булочкам постоять подняться 25–30 минут, смажьте яйцом.

Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистой корочки.

Булочки с маком

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии