Булочки с маком

Name: Булочки с маком
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 350 г Мука пшеничная; 5 г Дрожжи сухие; 2 ст. л. Сахар; Соль; 1 шт Яйцо куриное; 200 мл Молоко; 100 г сливочное масло; 1 шт яйцо для смазывания; 120 г Мак; 100 г Сахар для начинки; 300 мл Молоко

ВК Вкусный Завтрак Подписаться

🕐 70 мин 👁 7 Пост в канале →

Ароматные домашние сдобные булочки с нежной маковой начинкой, идеальные к утреннему чаю или завтраку.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Просеиваем муку, добавляем дрожжи, соль и сахар.

Вводим взбитое яйцо, тёплое молоко и растопленное масло (не горячее).

Замешиваем тесто, накрываем плёнкой и ставим в тепло на 30 мин.

Мак для начинки варим в молоке.

Как молоко закипит, варим мак до набухания, около 40 мин.

При загустении добавляем 100гр сахара.

Выпекаем при 180 градусах 30 мин.

Булочки с маком

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии