BelkaFood
Выпечка

Булочки с корицей (синнабоны)

🕐 20 мин 👁 14 Пост в канале →

Ароматные дрожжевые булочки с корицей под нежным сливочным кремом, которые отлично подойдут к чаю или кофе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В тёплое молоко добавить сахар, соль и дрожжи, оставить на 10 минут

2

Добавить яйца и часть муки

3

Влить растопленное сливочное масло

4

Добавить оставшуюся муку и замесить тесто

5

Сформировать шар, накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час

6

Тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 1 см

7

Смазать сливочным маслом

8

Посыпать сахаром и корицей

9

Нарезать на полоски и свернуть в «улитки»

10

Выложить в форму с небольшим расстоянием

11

Оставить ещё на 30 минут

12

Слегка полить сливками или молоком

13

Выпекать при 180 °C 15–20 минут

14

Смешать все ингредиенты для крема и взбить

15

Горячие булочки сразу смазать кремом

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!