Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Булочки с корицей
Ароматные домашние булочки с нежным дрожжевым тестом и сладкой коричной начинкой. Отлично подойдут к утреннему чаю или кофе.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В ¼ стакана тёплого молока добавьте дрожжи, щепотку сахара, соль и 1 ложку муки. Перемешайте, оставьте на 15 минут.
В оставшееся молоко вбейте яйцо, добавьте половину сахара и растопленное масло. Влейте дрожжевую смесь, перемешайте.
Постепенно вводите муку, замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 35–45 минут. Затем разделите на 2–3 части.
Раскатайте каждый кусок в прямоугольник толщиной 5–7 мм. Смажьте маслом, посыпьте сахаром и корицей.
Сверните в рулет, нарежьте порционные кусочки. Выложите на противень с промежутком, дайте постоять 20 минут.
Смажьте верх желтком. Выпекайте при 180–190 °C в течение 20–25 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!