Булочки к завтраку

Name: Булочки к завтраку
Total time: 25 min
Yield: 6 г
Ingredients: 250 мл Теплое молоко; 2 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Дрожжи сухие; 100 г Сахар; 100 мл Подсолнечное масло; 1 ч. л. Соль; 600 г Мука пшеничная; 0.5 ч. л. Уксус (9%); Желток; 2 ч. л. Вода; Кунжут

ВК Вкусное Вдохновение Подписаться

🕐 25 мин 👁 14 Пост в канале →

Пышные домашние булочки из дрожжевого теста, которые отлично подойдут к утреннему чаю или кофе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миске соедините молоко, яйца, сахар, дрожжи, масло и соль.

Всыпьте часть муки и разрыхлитель, перемешайте.

Добавьте остальную муку и замесите мягкое тесто.

Влейте уксус и вымесите тесто на столе 7–10 минут.

Накройте пищевой плёнкой, поставьте в тёплое место на 1–1,5 часа.

Потом разделите на 6 частей, сформируйте булочки, как в видео.

Выложите на противень, накройте и дайте постоять 20 минут.

Смажьте желтком (разбавленным 2 ложками воды), посыпьте кунжутом.

Печь 25 минут при 180 °C.

Булочки к завтраку

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии