BelkaFood
Булочки к чаю
Выпечка

Булочки к чаю

🕐 25 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматные домашние булочки из сдобного теста, которые смазываются сгущенкой сразу после выпечки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Опару оставляем постоять 10 минут до активации дрожжей.

2

Добавляем в опару сахар, яйца, соль и постепенно вводим муку. Сливочное масло вмешиваем в почти готовое тесто.

3

Оставляем тесто подняться, затем формируем косички и даём постоять под плёнкой ещё 30 минут.

4

Смазываем булочки смесью желтка с молоком и выпекаем при 180°С около 25 минут до румяной корочки.

5

Горячие булочки смазываем сгущёнкой, чтобы она растаяла и образовала сладкую глазурь.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!