BelkaFood
Русская · Выпечка

Булочки для бутербродов

Мягкие дрожжевые булочки с золотистой корочкой, идеальны для приготовления бутербродов. Выход 14 штук.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Соедините дрожжи, сахар и воду, отставьте на 10 минут.

2

Подогрейте молоко с маслом и влейте к дрожжевой смеси.

3

Добавьте остальные ингредиенты, вымесите мягкое тесто.

4

Накройте и поставьте подходить до подъёма.

5

Разделите тесто на 14 одинаковых кусочков, округлите и придайте форму булочек.

6

Уложите на противень с пергаментом, дайте постоять полчаса.

7

Смешайте желток с 1 чайной ложкой молока, смажьте булочки.

8

Выпекайте при 190°C до золотистой корочки.

9

Готовые булочки накройте чистой тканью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!