Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Выпечка
Булочки бриошь для бургеров
Сдобные и мягкие булочки бриошь домашнего приготовления, идеально подходящие для сочных бургеров.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Муку соединяем с сахаром, затем добавляем теплое молоко, сухие дрожжи, яйцо и вымешиваем тесто, через пару минут соль с мягким сливочным маслом и вымешиваем 10 минут.
2
Оставляем на час накрыв пленкой, делим по 80 или 100 г.
3
Скатываем в шарики и даем хорошо подняться под полотенцем, смазываем желтком с молоком и выпекаем 13-15 минут при 160 градусах (режим bake).
4
Даем остыть под полотенцем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!