Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Булочки «Бантики»
Сладкие дрожжевые булочки в форме бантиков с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Идеальны для праздничного завтрака или чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В тёплое молоко всыпать дрожжи и ложку сахара, перемешать и дождаться появления пенной шапки.
2
Добавить яйца, оставшийся сахар, растопленное масло и соль.
3
Всыпать просеянную муку и замесить эластичное тесто.
4
Поставить тесто в тёплое место на 1–1,5 часа до увеличения объёма.
5
Обмять тесто и сформировать шарики.
6
Слепить из шариков булочки в форме «бантиков».
7
Оставить булочки на 30–40 минут для расстойки.
8
Смазать булочки желтком и посыпать сахаром.
9
Запечь в духовке, разогретой до 180°С, 35–45 минут до золотистого цвета.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!