BelkaFood
Основные блюда

Булгур с овощами

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Ароматное и сытное гарнирное блюдо из крупы с обжаренными овощами, которое отлично подойдет для повседневного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке или нарежьте небольшими кусочками.

2

Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте овощи около 5 минут, затем переложите их в тарелку.

3

В ту же сковороду добавьте ещё немного масла и обжарьте булгур, помешивая, около 3 минут.

4

Верните овощи к булгуру, перемешайте и жарьте ещё 5 минут.

5

Влейте горячую воду, добавьте соль и специи, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!