Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Булгур с овощами
Ароматное и сытное гарнирное блюдо из крупы с обжаренными овощами, которое отлично подойдет для повседневного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке или нарежьте небольшими кусочками.
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте овощи около 5 минут, затем переложите их в тарелку.
В ту же сковороду добавьте ещё немного масла и обжарьте булгур, помешивая, около 3 минут.
Верните овощи к булгуру, перемешайте и жарьте ещё 5 минут.
Влейте горячую воду, добавьте соль и специи, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!