BelkaFood
Брусничный соус
Соусы и заготовки

Брусничный соус

🕐 35 мин 👁 8 Пост в канале →

Ароматный соус из брусники с имбирём, апельсином и специями. Подходит как гарнир к мясным блюдам или десертам.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Промой бруснику и выложи в кастрюлю. Добавь натёртый имбирь и прованские травы. Поставь на средний огонь, тушим 10 минут.

2

Перебей массу блендером до гладкости. Добавь апельсиновую цедру, сок и всыпь сахар с корицей.

3

Верни на огонь и варим 10–15 минут, помешивая, пока не загустеет.

4

Остуди перед подачей. Храни в баночках в холодильнике.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!