Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Брускетта на хале с лисичками и маринованным арбузом
СА
Салаты, закуски, паштеты, сэндвичи, бутерброды и бургеры... Рецепты и ньюансы. Оливье, мимоза и проч
Подписаться
Изысканная закуска с хрустящей халой, ароматными лисичками и пикантным маринованным арбузом. Отличный вариант для оригинального перекуса или подачи на праздничный стол.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Арбуз нарезать небольшими кубиками.
2
Смешать остальные ингредиенты для маринада, залить ими арбуз.
3
Убрать в холодильник на 20–30 минут.
4
Лисички очистить, при необходимости быстро промыть и хорошо обсушить. Крупные - порвать.
5
Лук мелко нарезать.
6
Лук обжарить до мягкости на смеси сливочного и оливкового масел.
7
Добавить лисички и тимьян, соль, перец, обжарить до испарения влаги и лёгкой золотистой корочки.
8
Халу подрумянить на сухой сковороде или в духовке, слегка натереть чесноком.
9
На халу нанести слой сыра, сверху выложить лисички, добавить кусочки арбуза, украсить микрозеленью
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!