BelkaFood
Бризоль
Основные блюда

Бризоль

🕐 10 мин 👁 17 Пост в канале →

Быстрый и сытный ужин из куриного фарша и яичного блинчика с сочной начинкой из помидоров и сыра.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Филе прокручиваем в фарш, солим, перчим по вкусу.

2

На столе расстилаем пищевую пленку и распредяем равномерно фарш в форме круга по размеру сковороды.

3

Взбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу. Выливаем на разогретую сковороду. Как только яичный блинчик схватится, выкладываем сверху подготовленный фарш.

4

Убавить огонь ниже среднего, накрыть крышкой и жарить яичный блинчик с фаршем около 5 минут. Затем переворачиваем фаршем вниз и жарим еще 5 минут.

5

Готовим начинку. Помидор нарезаем маленькими кубиками, сыр натираем на мелкой терке. Солим и перчим по вкусу.

6

Готовый блинчик выкладываем на тарелку яйцом вниз, смазываем йогуртом, выкладываем начинку и сворачиваем рулетом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!