Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Брауни с творогом и вишней
Эффектный десерт, сочетающий насыщенный шоколадный вкус, нежный творожный слой и кислинку вишни.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Для творожной основы соедините все ингредиенты и пробейте погружным блендером до однородной консистенции.
На водяной бане или импульсами в микроволновке растопите шоколад вместе со сливочным маслом. В отдельной миске соедините яйца, сахар и щепотку соли, взбейте венчиком до однородной консистенции. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
Если у вас не силиконовая форма для выпечки, смажьте её сливочным маслом и немного присыпьте мукой.
В форму выложите слой шоколадного теста (половину), затем половину творожной части. На творожную часть выложите предварительно размороженную вишню. Вишню «укройте» остатками творожной части, а сверху закройте всё шоколадным тестом.
Брауни отправьте в заранее разогретую до 170 °C духовку на 40–50 минут. Время выпечки примерное и зависит от формы, толщины изделия и особенностей вашей духовки. Удобнее всего ориентироваться на сухую шпажку.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!