Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Борщ с фасолью и свёклой
Густой и ароматный традиционный суп, который отлично подойдет для сытного семейного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Фасоль заранее замочите на несколько часов и затем отварите до мягкости.
2
Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте мелким кубиком.
3
В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и свёклу.
4
Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.
5
В кастрюле доведите бульон или воду до кипения, добавьте нарезанный картофель и нашинкованную капусту.
6
Через несколько минут добавьте фасоль и овощную зажарку.
7
Варите суп около 15–20 минут до готовности овощей, в конце добавьте чеснок, лавровый лист, соль и перец.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!