BelkaFood
Закуски

Болгарский перец на зиму

🕐 20 мин 👁 13 Пост в канале →

Ароматная и хрустящая заготовка из болгарского перца в маринаде, которая отлично подойдет для зимних ужинов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Болгарские перцы моем, очищаем от семечек и нарезаем крупными полосками.

2

Начинаем готовить маринад, для этого в воду добавляем растительное масло, уксус, соль, сахар, лавровый лист, гвоздику и чёрный перец.

3

Как только маринад закипит, то переливаем его к болгарскому перцу.

4

Когда маринад закипит сразу убавляем огонь и варим перцы на среднем огне 5 минут.

5

Раскладываем перец по стерилизованным банкам, а затем заливаем горячим маринадом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!