BelkaFood
Блины тоненькие
Русская · Завтраки

Блины тоненькие

Тонкие домашние блины на молоке с добавлением кипятка, которые получаются нежными и эластичными.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Все ингредиенты комнатной температуры.

2

Яйца подвзбить венчиком или миксером, добавить теплое молоко 35-40 градусов, соль, сахар и просеянную муку, перемешать, оставить на 15 минут.

3

Заливаем кипяток, постоянно помешивая венчиком. Добавляем растительное масло и растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородной консистенции.

4

Если образовались комочки, процедите через сито.

5

Разогреть сковороду, смажьте сковороду растительным маслом при помощи силиконовой кисти. Выпекать блины на средне-высоком огне.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!