Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Завтраки
Блины с мясом
Традиционные тонкие блины с начинкой из обжаренного говяжьего фарша с луком. Отличный вариант сытного завтрака или обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для теста смешиваем 5 яиц с 60 гр сахара и 6 гр соли.
2
Добавляем литр молока, 80 гр растительного масла и мешаем до однородности.
3
В отдельную миску насыпаем 350 гр пшеничной муки и в несколько приемов добавляем молочную смесь, каждый раз помешивая тесто до однородности. Получаем гладкое тесто без комочков.
4
Блинчики выпекаем на сковородке, слегка смазывая маслом.
5
На хорошо разогоретой сковородке обжариваем говяжий фарш. Жарим прям до зажаристой корочки, не тушим.
6
Далее добавляем репчатый лук, солим, перчим и готовим еще 5 минут.
7
Заворачиваем начинку в блинчики и подаем со сметаной.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!