BelkaFood
Блины с дырочками на молоке
Русская · Завтраки

Блины с дырочками на молоке

Классические тонкие блины на молоке с характерными дырочками, которые отлично подходят для завтрака или чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.

2

Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.

3

Отдельно просейте муку, всыпьте её в миску к яйцам и молоку.

4

Хорошо размешайте смесь, чтобы не оставалась комочков.

5

Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки раст. масла

6

Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.

7

Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!