Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Блины с дырочками на молоке
Классические тонкие блины на молоке с характерными дырочками, которые отлично подходят для завтрака или чаепития.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.
Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.
Отдельно просейте муку, всыпьте её в миску к яйцам и молоку.
Хорошо размешайте смесь, чтобы не оставалась комочков.
Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки раст. масла
Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.
Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!