BelkaFood
Русская · Завтраки

Блины на молоке и кипятке

🕐 45 мин 👁 26 Пост в канале →

Тонкие домашние блины, приготовленные с добавлением кипятка для нежной текстуры.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте соль и слегка взбейте венчиком

2

Добавьте молоко и перемешайте

3

Постепенно введите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков

4

Тонкой струйкой влейте кипяток, продолжая интенсивно мешать тесто

5

Посолите и добавьте растительное масло, хорошо перемешайте

6

Дайте тесту отдохнуть около 30 минут

7

Хорошо разогрейте сковороду и смажьте её небольшим количеством масла

8

Выпекайте блины с двух сторон до золотистого цвета

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!