Блины на кефире

Name: Блины на кефире
Yield: 25 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 6 шт Яйцо куриное; 1 ч. л. соли; 140 г сахара; 1 ч. л. соды; 900 г кефира; 500 г муки; 200 мл молока; 400 мл крутого кипятка; 80 мл растительного масла; масло для смазывания

ОБ Обед на Средиземном море Подписаться

👁 15 Пост в канале →

Пышные домашние блины на кефире с добавлением кипятка, которые получаются нежными и отлично подходят для семейного завтрака.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать венчиком яйца, соль, сахар, соду, кефир и муку, чтобы не было комков.

Добавить молоко, крутой кипяток (вливать постепенно, в 2-3 приема, сразу размешивая венчиком, чтоб не образовались комочки) и растительное масло, еще раз хорошо размешать.

Выпекать блины на сковороде.

На каждый блин после переворачивания положить кусочек масла, когда растает — размазать лопаткой или кисточкой.

Блины на кефире

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии