Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Блины
Тонкие классические блины на молоке, которые получаются нежными и отлично сочетаются как с солеными, так и со сладкими начинками.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Перемешать венчиком или миксером до однородного состояния 3 яйца, 0,5 ч.л соли, 1 ст ложку сахара, добавить 500 мл молока.
Просеять 150 грамм муки.
Постепенно добавить в муку молочно-яичную смесь, где-то по 100-150 г и, интенсивно размешивая венчиком, не добавляя всю смесь сразу, чтобы избежать комочков в тесте.
Добавить 100 г растительного масла и перемешать, дать постоять 1 час.
При первой жарке смазать сковороду маслом, далее блины жарить не добавляя масла.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!