Блинный торт «Роза»

Name: Блинный торт «Роза»
Yield: 4 порций
Ingredients: 3 шт Яйцо куриное; 600 мл Молоко; 160 г Сметана; 1 ст. л. Сахар; 0.5 ч. л. Соль; 0.33 ч. л. Сода; 240 г Мука пшеничная; 1.5 ст. л. Подсолнечное масло; 300 г Творог мягкий 5%; Джем 45% ягод

МА Магия вкуса Подписаться

👁 8 Пост в канале →

Эффектный и нежный десерт из блинов с творожным кремом и ягодным джемом, оформленный в виде розы.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Яйца смешать с сахаром и солью. Добавить сметану, соду. Перемешать.

Всыпать муку. Хорошо смешать венчиком и влить подогретое молоко. Добавить растительное масло. Испечь блины. Пока они горячие смазать края сливочным маслом.

Остывшие блины смазать творогом, отсупив от краев. В первые 4 блина добавить немного джема, остальные 4 оставить без джема. Согнуть пополам, смазать нижнюю часть половинок творогом.

Выложить 4 блина так, чтобы край одного накладывался на другой. Скрутить, поставить на тарелку. Добавить по одному оставшиеся 4 блинчика, формируя розу.

Развернуть лепестки, присыпать сахарной пудрой. Скрепить торт вокруг ацетатной пленкой, или перевязать лентой и убрать в холодильник на 30 минут.

Блинный торт «Роза»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии