Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Блинчики с курицей под сыром
Сытное домашнее блюдо из нежных блинчиков с сочной курино-грибной начинкой под сливочным соусом бешамель.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В сотейнике растопите сливочное масло на маленьком огне, следя за тем, чтобы оно не пригорело.
2
Добавьте пшеничную муку и перемешайте с маслом при помощи ложки или венчика.
3
Подрумяньте в течение 1-1,5 мин., пока мука не приобретет золотистый оттенок.
4
Влейте сразу 500 мл молока и постоянно перемешивайте венчиком, чтобы не образовывались комочки.
5
Добавьте щепотку мускатного ореха, соль по вкусу и варите, пока соус не загустеет (около 2 минут).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!