BelkaFood
Биточки из манки
Русская · Завтраки

Биточки из манки

🕐 30 мин 👁 22 Пост в канале →

Сладкие манные биточки с хрустящей корочкой, напоминающие вкус детства. Отлично сочетаются с вареньем, мёдом или киселём.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Воду довести до кипения, тонкой струйкой, помешивая, всыпать манку.

2

Проварить, непрерывно мешая, в течение 10 минут, пока не получится очень густая каша, отстающая от стенок кастрюли.

3

Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и настаивать кашу 10 минут.

4

Добавить соль, сахар, ванильный сахар по вкусу и небольшой кусочек масла, примерно 30 г, чтобы получилось довольно густое тесто.

5

Мокрыми руками сформовать небольшие биточки.

6

На среднем огне на растительном масле обжарить биточки с 2-х сторон до красивой, золотой, хрустящей корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!