BelkaFood
Десерты

Бисквитный торт

🕐 60 мин 👁 15 Пост в канале →

Классический домашний торт с нежным бисквитом, пропиткой и кремом из маскарпоне со сливками. Отличный вариант для праздничного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Масса должна увеличится в 2-3 раза.

2

Всыпаем муку с разрыхлителем. Перемешиваем лопаткой.

3

Форму застилаем пергаментом и смазываем маслом.

4

Выпекаем бисквит при 160 гр около 1 часа. Даём полностью остыть.

5

Для пропитки молоко с сахаром доводим до кипения. Даём остыть.

6

Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем Маскарпоне и перемешиваем венчиком ещё 3-4 минуты.

7

Пропитываем бисквит, собираем тортик, украшаем фруктами или ягодами и убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!