Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Бисквитные пончики
Нежные домашние пончики из бисквитного теста с черничной начинкой и сахарной глазурью.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Яйца взбейте с сахаром.
Добавьте растительное масло и кефир, перемешайте.
Затем всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите однородное тесто.
Отсадите тесто в формы для пончиков и выпекайте при 170 °C до готовности.
Крахмал разведите в холодной воде.
Пюре с сахаром доведите до кипения, влейте крахмал и, постоянно помешивая, варите 2–3 минуты до загустения. Полностью остудите.
Используйте сахарную пудру мелкого помола. Добавляйте воду буквально по каплям, пока не получите густую консистенцию.
Остывшие пончики окуните в глазурь той стороной, которая была снизу формы.
Наполните черничной начинкой и украсьте посыпками по желанию.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!