Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Бискотти с пармезаном
Хрустящие итальянские печенья с ароматом сыра, орехов и базилика, которые получаются рассыпчатыми и не требуют размачивания.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В миске слегка взбить мягкое масло, пармезан, цедру и молоко.
Добавить яйца и ещё раз взбить.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, базилик и орехи, соль и перец.
Соединить всё вместе и замесить тесто.
Сформировать тесто в виде багетов диаметром 2 сантиметра.
Выложить багеты на противень с пергаментом и выпекать 20 минут при 180 градусах.
Нарезать горячий багет по диагонали на кусочки толщиной 1,5 см.
Разложить их на противень и подсушить ещё 25-35 минут при температуре 160 градусов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!