Безглютеновый ПП-батон

Name: Безглютеновый ПП-батон
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 120 г Нутовая мука; 120 г Мука зелёной гречки; 20 г Псиллиум; 2 ч. л. Сироп топинамбура; 20 г Масло растительное; 1 ч. л. Специи томаты/базилик; 2 ст. л. Лимонный сок; 1 ч. л. Сода; 1 ч. л. Соль; 300 г Вода

РЕ Рецепты SUPREME | FOOD Подписаться

🕐 30 мин 👁 12 Пост в канале →

Полезный домашний хлеб без глютена на основе нутовой муки и зеленой гречки, который отлично подходит для бутербродов.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Добавляем в миску муку, псиллиум, соль, специю и соду. Перемешиваем сухие ингредиенты.

В стакан добавляем воду, сироп топинамбура, масло и лимонный сок. Перемешиваем.

Жидкие ингредиенты добавляем к сухим.

Замешиваем тесто, оставляем на 10 минут до загустения.

Формируем хлеб мокрыми руками. Выпекаем 30 минут на 180° до румяного цвета.

Безглютеновый ПП-батон

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии