Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Бешбармак с бараниной и говядиной
Традиционное мясное блюдо с отварным тестом и ароматным луком, объединяющее баранину и говядину.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Срежьте лишний жир с лопатки ягненка, нарежьте мясо крупными кусками и положите в кастрюлю с костью.
2
Также нарежьте говядину, добавьте в кастрюлю, залейте водой и варите бульон.
3
Нарежьте лук полукольцами, вытяните жир из бульона и налейте его на сковороду, обжаривайте лук с уксусом до золотистого цвета.
4
В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и опустите в нее тесто до готовности.
5
На тарелке чередуйте слои теста, быстро выкладывайте разделанное мясо и поливайте жареным луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!