Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Белорусские колдуны
Традиционные картофельные зразы с мясной начинкой, сначала обжаренные до золотистой корочки, а затем доведенные до готовности в духовке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезаем грудинку мелким кубиком, добавляем лук, соль и чёрный молотый перец.
2
Картофель и лук натираем на мелкой тёрке (лук добавляется чтобы картофель не потемнел) отжимаем лишнюю влагу.
3
Формируем лепешку из картофеля в руке, кладём начинку, накрываем и формируем котлетки.
4
Обжариваем со всех сторон под крышкой до золотистого цвета.
5
Отправляем в форму и запекаем при 180 гр 30 минут. Можно накрыть фольгой. Подавать со сметаной.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!