BelkaFood
Белковый шоколадно-банановый рулет
Десерты

Белковый шоколадно-банановый рулет

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Белковый десерт на основе бисквита с творожным кремом, бананом и протеиновым пудингом. Подходит для тех, кто следит за питанием и любит шоколадные сладости.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отделить белки от желтков и взбить белки с сахзамом до стойких пиков.

2

К желткам добавить кефир, какао, разрыхлитель и муку, тщательно перемешать.

3

По частям аккуратно соединить взбитые белки с основной смесью.

4

Смазать пергамент маслом и вылить тесто равномерным слоем прямоугольником.

5

Запекать в духовке при 180° без верхнего жара около 15 минут.

6

Остудить бисквит.

7

Для крема соединить мягкий творог с сахзамом.

8

Намазать крем на остывший бисквит.

9

Выложить сверху кусочки банана и часть протеинового пудинга.

10

Свернуть рулет и смазать остатками пудинга.

11

Убрать в холодильник на ночь.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!