Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Белковый рулет
Легкий низкокалорийный десерт на основе белков с творожным кремом и ягодами, отлично подходит для правильного питания.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Взбейте белки с лимонной кислотой и солью до устойчивых пиков.
2
Желтки соедините с крахмалом, разрыхлителем и сахарозаменителем, затем аккуратно вмешайте в белковую массу.
3
Выложите тесто на пергамент и выпекайте 5–7 минут при 180 °C.
4
Крем сделайте, смешав творог, йогурт и подсластитель.
5
Промажьте остывшую основу, выложите сверху ягоды, аккуратно сверните в рулет и поставьте в холодильник для застывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!