BelkaFood
Десерты

Белковое суфле с клубникой

Нежный и легкий десерт с высоким содержанием белка на основе творога и йогурта с ароматным клубничным слоем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Разведите желатин в тёплой воде по инструкции и слегка подогрейте, не доводя до кипения.

2

Творог и греческий йогурт взбейте блендером до однородности, добавьте примерно 70% желатина и подсластитель по желанию.

3

Для второго слоя смешайте клубничное пюре с оставшимся желатином и при необходимости слегка подсластите.

4

В форму выкладывайте слоями: творожный, затем клубничный, снова творожный, каждый слой по мере застывания убирая в холодильник.

5

Оставьте суфле в холодильнике минимум на 2 часа до полного застывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!