Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Беляш Школьный
Ностальгические домашние беляши по мотивам столовской выпечки с сочным мясным фаршем.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разводим в теплой воде сахар и сухие дрожжи и несколько ложек просеянной муки. Оставляем на 10 минут до появления пенки.
2
Муку соединяем с солью и частями всыпаем в жидкость, вводим растительное масло и вымешиваем мягкое тесто.
3
Накрываем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.
4
Для начинки берем фарш, заправляем его луком и чесноком, специями, солью и зеленью, при необходимости добавляем немного воды.
5
Тесто делим на кусочки, каждый раскатываем в небольшую лепешку, укладываем фарш и защипываем края.
6
Обжариваем беляши на растительном масле с двух сторон на небольшом огне.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!