Бефстроганов из говядины

Name: Бефстроганов из говядины
Total time: 10 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Говядина; 150 г Сметана; 1 шт Лук репчатый; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ч. л. Томатная паста; 150 мл Вода; Соль, перец

Кулинарный Тренд Подписаться

🕐 10 мин 👁 11 Пост в канале →

Традиционное блюдо из нежной говядины в ароматном сметанно-томатном соусе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо промойте, обсушите, слегка накройте плёнкой и отбейте. Нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и обжарьте говядину по 1–2 минуты с каждой стороны. Выложите на тарелку.

На той же сковороде обжарьте лук полукольцами. Добавьте муку, перемешайте, жарьте минуту. Влейте воду, добавьте сметану, томатную пасту, соль, перец. Верните мясо, перемешайте и тушите 5 минут.

Бефстроганов из говядины

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии