Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Беф Строганов
Классическое блюдо из нежной говядины в ароматном сливочно-томатном соусе с луком, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Наріжте м'ясо тонкими продовгуватими шматочками.
2
Розігрійте сковорідку, влийте олію, та закиньте м'ясо. Всипте сіль, перець і паприку. Обсмажте м'ясо до потемніння з обох боків в перекиньте в тарілку.
3
На олії, а краще на маслі. обсмажте цибулю нарізану напівкільцями - смажимо перемішуючи 5хв.
4
Згорніть цибулю по краях і в центр вкиньте борошно, томат, паприку, і перемішуючи просмажте 1хв.
5
Влийте воду та сметану і розмішайте - краще це робити вінчиком. Закиньте м'ясо і протушкуйте 8-12хв до загустіння соусу і готово
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!