Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Бахух
Традиционная дагестанская халва из муки и сливочного масла с грецкими орехами. Сладкое и сытное угощение, которое готовят по особым случаям и праздникам.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обжарьте грецкие орехи на сковороде без масла, затем мелко нарежьте.
Растопите сливочное масло в большой сковороде с высокими стенками на минимальном огне.
Добавьте в растопленное масло муку и перемешайте до однородной массы.
Постепенно влейте в смесь воду с сахаром, постоянно помешивая.
Добавьте специи по вкусу и варите на медленном огне до загустения.
Выложите массу на блюдо и дайте остыть.
Украсьте халву измельченными грецкими орехами и сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!