Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Закуски
Баурсаки на кефире
Пышные и лёгкие жареные шарики из кефирного теста с разрыхлителем и содой. Популярное блюдо казахской кухни, часто посыпается сахарной пудрой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В миске смешайте яйца, сахар, соль, сметану и кефир (3%).
2
Взбейте венчиком до гладкости.
3
В отдельной ёмкости просейте муку, добавьте соду и разрыхлитель. Перемешайте.
4
Влейте жидкую смесь и замесите мягкое тесто.
5
Жарьте баурсаки в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
6
По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!