Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Батон из «Роза Версаля»
Ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой и мягким мякишем, который отлично подойдет к обеду или ужину.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В миске смешай воду, сахар и дрожжи. Оставь на 10–15 минут, пока появится пенка.
2
Добавь муку и соль, замеси тесто руками или тестомешалкой в течение примерно 10 минут.
3
Накрой тесто и оставь в тёплом месте на 1–1.5 часа для подъема.
4
Раздели тесто на 2 части, каждую раскатай в прямоугольник, сверни в рулет, защипни шов, прокатай руками.
5
Выложи заготовки на противень с бумагой, накрой и оставь ещё на 30–40 минут.
6
Острым ножом сделай косые надрезы на заготовках.
7
Выпекай в разогретой до 230°C духовке с миской воды внутри в течение 20–25 минут до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!