Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Баскский чизкейк-тирамису
Эффектный декор и гибрид двух популярных десертов: кремовый баскский чизкейк дополнен слоем пропитанного кофе печенья савоярди и нежным кремом со сгущенкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Всё для чизкейка собираем в одну чашу и хорошенько пробиваем блендером пару минут.
2
Форму выстилаем пергаментом, убедившись в отсутствии микро-надрывов.
3
Выливаем смесь в форму и ставим в духовку при 220 °C на 20–30 минут.
4
После даём чизкейку остыть при комнатной температуре и убираем в холодильник до полной стабилизации.
5
Савоярди вымачиваем в кофе и выкладываем поверх чизкейка.
6
Сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем сгущённое молоко и взбиваем до кремовой текстуры, после чего выкладываем сверху на савоярди и присыпаем какао.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!