BelkaFood
Баскский чизкейк (Сан-Себастьян)
Средиземноморская · Десерты

Баскский чизкейк (Сан-Себастьян)

🕐 25 мин 👁 10 Пост в канале →

Популярный испанский чизкейк с карамелизованной корочкой и нежной сливочной начинкой. Готовится быстро и просто, не требует сложной техники.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать все ингредиенты.

2

Объединить в эмульсию погружным блендером до гладкой, однородной консистенции.

3

Подготовить форму диаметром 18 см (если без дна, зафиксировать фольгой).

4

Заполнить кольцо и выпекать при 230°C с конвекцией 22-25 минут (при необходимости включить верхний гриль ближе к концу выпечки).

5

Дать остыть при комнатной температуре, убрать минимум на 5 часов в холодильник.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!