Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Баскский чизкейк с карамелью и бананом
Нежный десерт с насыщенным карамельно-банановым вкусом и кремовой текстурой. Отлично подойдет для уютного чаепития или праздничного стола.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Топим сахар на среднем огне до янтарного цвета. Добавляем бананы и 100 мл сливок, перемешиваем и пробиваем блендером.
2
Соединяем творожный сыр, яйца, оставшиеся сливки, муку, ванильную пасту, соль и карамельную массу. Взбиваем 2 минуты на средней скорости до однородности.
3
Переливаем смесь в форму 18 см, дно кольца закрываем фольгой.
4
Выпекаем при 250°С 16 минут с конвекцией и грилем (при сильном гриле включаем его только в конце).
5
Оставляем при комнатной температуре на 2 часа, затем убираем в холодильник минимум на 6 часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!