BelkaFood
Баранина в рукаве, запеченная с овощами
Основные блюда

Баранина в рукаве, запеченная с овощами

🕐 140 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо из запеченной баранины с картофелем и морковью, идеальное для семейного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Духовку разогреваем до 250С

2

У баранины удаляем лимфоузлы и жир, затем промываем её и насухо промакиваем бумажными полотенцами, добавляем специи: соль, перец, кориандр, зиру

3

Овощи крупно режем

4

В рукав выкладываем овощи, присаливаем их, сверху выкладываем мясо и свежую мяту

5

Рукав завязываем и в верхней части делаем несколько проколов

6

Отправляем наше блюдо в духовку и сразу снижаем температуру до 180С, будем запекать мясо с овощами 2 часа

7

Далее рукав надрезаем и отправляем блюдо еще на 15-20 минут в духовку

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!