BelkaFood
Банановый пирог на песочном тесте
Выпечка

Банановый пирог на песочном тесте

🕐 23 мин 👁 3 Пост в канале →

Ароматный домашний пирог с банановой начинкой на рассыпчатом песочном тесте под нежной белковой шапочкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Отделите белки от желтков.

2

Желтки смешайте с сахаром, добавьте растопленное масло и муку. Замесите плотное тесто, уберите на полчаса в холодильник. Затем выложите в форму.

3

На тесто — слой очищенных и нарезанных бананов, сверху залейте сметаной (лучше взять жирную). Выпекайте 20 минут.

4

Взбейте оставшиеся белки с сахаром. Достаньте пирог, покройте белковой массой и отправьте ещё на 3 минуты в духовку. После сразу поставьте в холод.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!