Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Баклажаны, тушёные со свёклой
Сочное овощное рагу из баклажанов и свёклы, которое можно подавать как салат, закуску или гарнир.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на подсолнечном масле до мягкости.
2
Баклажаны при желании очистьте и нарежьте кубиками. Добавьте к луку.
3
Свёклу почистите, натрите на крупной тёрке и отправьте к остальным овощам.
4
Влейте немного воды, накройте сковороду и тушите до готовности.
5
В конце посолите, поперчите, добавьте чеснок, натёртый на мелкой тёрке. По желанию — капните уксуса: он оживит вкус. Хорошо перемешайте.
6
Подавайте блюдо тёплым или холодным, посыпав зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!