BelkaFood
Баклажаны с помидорами и сыром в духовке
Русская · Основные блюда

Баклажаны с помидорами и сыром в духовке

Запечённые баклажаны со слоями помидоров, ароматной зелёной пасты и расплавленного сыра. Лёгкое и вкусное блюдо для обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Каждый баклажан нарезать на 3-4 полоски, чуть срезать шкурку с крайних слайсов.

2

Смазать фольгу маслом растительным.

3

Положить баклажан на фольгу и посолить.

4

В блендере измельчить пучок зелени, добавить соль, перец, щепотку сахара, немного воды, чеснок и томатную пасту, можно добавить чуть сыра.

5

Сверху на баклажан выложить приготовленную пасту.

6

Положить ломтики помидора и посыпать тёртым сыром.

7

Запекать в разогретой до 200°C духовке до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!