Баклажаны с мясом

Name: Баклажаны с мясом
Yield: 4 порций
Ingredients: 700 г Говядина; 500 г Баклажаны; 4 шт Помидор; 1 шт Лук репчатый; Кинза, укроп, петрушка, красный базилик; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Аджика; 1.5 ч. л. хмели-сунели; 1 ч. л. сухие травы; 2 ч. л. Соль; Перец; 100 мл Масло подсолнечное; 100 г Сыр сулугуни

КУ Кулинарные рецепты Подписаться

👁 15 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо из тушеной говядины с баклажанами, томатами и расплавленным сыром сулугуни под пряными специями.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить все ингредиенты: мясо, овощи, зелень и специи.

Обжарить говядину с добавлением специй и лука.

Добавить нарезанные баклажаны и помидоры, тушить вместе.

Приготовить соус из томатной пасты, аджики и специй, добавить к блюду.

Посыпать готовое блюдо зеленью и тертым сыром сулугуни, дать сыру расплавиться.

Баклажаны с мясом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии