BelkaFood
Баклажаны с чесноком и зеленью
Закуски

Баклажаны с чесноком и зеленью

🕐 25 мин 👁 15 Пост в канале →

Простейшая горячая закуска из обжаренных баклажанов с ароматной чесночно-зелёной заправкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажаны нарежьте кружками толщиной 1 см, посолите, оставьте на 20 минут (уйдёт горечь).

2

Промойте, обсушите. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

3

Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

4

Чеснок раздавите, смешайте с рубленой зеленью и щепоткой соли.

5

Выложите чесночно-зелёную смесь на горячие баклажаны.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!