Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Итальянская · Основные блюда
Баклажаны по-итальянски
Запечённые баклажаны с помидорной начинкой, моцареллой и песто — лёгкое овощное блюдо итальянской кухни.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажан запекаем целиком при 200°C 30-40 минут (предварительно их можно проткнуть или смазать растительным маслом).
2
Помидоры нарезаем кубиком.
3
Петрушку шинкуем мелко.
4
Смешиваем помидоры и петрушку, заправляем соком лимона, соусом песто и солью.
5
Готовый горячий баклажан надрезаем вдоль, вилкой разминаем мякоть и смешиваем с сыром.
6
Сверху выкладываем помидорную смесь и украшаем базиликом.
7
Подаем в горячем виде.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!